от toolkitadm | дек. 3, 2024
Устойчиви хранителни навици Яжте сезонни храни: Избирайте плодове и зеленчуци, които са в сезона за да ви е по-сладко и по-малко да въздействате върху околната среда. Подкрепяйте местните фермери: Купувайте продукти, произведени на място, за да намалите емисиите от...
от toolkitadm | дек. 3, 2024
Защо намаляването на отпадъците от храна има значение? Намаляването на хранителните отпадъци е от значение, защото помага да се спестяват ресурси като вода, енергия и човешки труд, необходими за производството на храна. Така се помага за намаляване на емисиите на...
от toolkitadm | дек. 3, 2024
Мислете глобално, яжте местно „Мислете глобално, яжте местно“ означава да осъзнавате въздействието на избора си на храна върху света, като същевременно подкрепяте местните фермери, като ядете храна, която се отглежда и произвежда наблизо. Това помага за намаляване на...
от toolkitadm | дек. 3, 2024
Ползите от подкрепянето на местните фермери и опитване на вкуса на всеки сезон. 1. Свежест и вкус Когато купувате от местни фермери, получавате най-пресните продукти. Плодовете и зеленчуците се берат в пиковата си зрялост, което означава, че са по-ароматни и...