Ползите от подкрепянето на местните фермери и опитване на вкуса на всеки сезон.

1. Свежест и вкус

Когато купувате от местни фермери, получавате най-пресните продукти. Плодовете и зеленчуците се берат в пиковата си зрялост, което означава, че са по-ароматни и питателни. Представете си, че отхапвате домат, който е узрявал на клончето малко преди да ви бъде продаден – вкусът е несравним!

2. Подпомагане на местната икономика

Купуването от местни фермери помага да се запазят парите във вашата общност. Тази подкрепа помага на местните ферми да процъфтяват, създава работни места и стимулира местната икономика. Така печелят всички!

3. Намаляване на въздействието върху околната среда

Местната храна не трябва да пътува на далече, за да стигне до вашата чиния. Това означава по-малко разход на гориво и по-малко емисии на парникови газове. Като избирате местно производство, вие намалявате въглеродния си отпечатък и помагате на планетата.

4. Насърчаване на устойчиви земеделски практики

Много местни фермери използват устойчиви земеделски практики, които защитават околната среда, запазват природните ресурси и поддържат здравето на почвата. Подпомагането на тези фермери насърчава по-устойчиви земеделски методи.